Underviser du i hjemkundskab? Kan dine børn lide at lave mad? Eller mangler du selv et par fif, der ikke skriger NOMA og gourmet?
Så skulle du ta at prøve FDBs nye madlavningsapp GoCook
App’en indeholder over 100 overskuelige trin-for-trin opskrifter med fotoillustrationer, der er mulighed for at tilpasse opskrifterne til to, fire eller seks personer, og så er der køkkenure, som holder styr på tiden under madlavningen.
Derudover er der masser af film i app’en. Der er metodefilm med tricks fra professionelle kokke, der eksempelvis viser, hvordan man egentlig skal skære et løg og hvordan man woksteger. Og så er der mere udførlige film med nogle af de mest almindelige basisopskrifter såsom grøntsagssuppe, lasagne og rørt dej.
Den unge flotte fyr, der er med i filmen er Krogårdskolens egen Jakob fra 8.a, der kalder sig selv en madnørd og har overordentlig gode evner i et køkken.
Hvis man mangler overblik i køkkenet, kan man hente hjælp i app’ens leksikon. Her er fotos og forklaringer på alle de råvarer og redskaber, som indgår i opskrifterne.
App’en bliver lanceret som en del af FDB’s store sundhedsindsats mod børn, GoCook.
Jeg ser gode muligheder for anvendelse af smartphones og tablets i faget hjemkundskab med denne app, bare pas på, du ikke taber din iPhone ned i sovsen 🙂
Go’ fornøjelse!
App’en er gratis og kan hentes i App Store